【轉知】疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊

刊登日期:2025 年 07 月 08 日
為持續精進食品中毒事件處理流程,衛生福利部食品藥物管理署修正旨揭手冊,本次修正重點如下:

一、增訂衛生局得命業者暫停作業之共通性原則。
二、於細菌性病因物質新增單核球增多性李斯特菌,並酌修相關文字。
三、酌修文字(含英譯)及用詞,以臻語意明確與一致性。
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